繼光香香雞進資本市場了——從繼光街路邊攤到創櫃板，這碗炸雞有什麼本事？

那個你我從小吃到大、每次經過都會被「香噴噴、熱騰騰的炸雞起鍋了」喊進店裡的繼光香香雞,母公司香繼光股份有限公司在2026年5月20日正式登錄創櫃板,股票代號7418,被財經圈封為台股最純炸雞股。

執行長黃智雄曾這麼說:「客人來吃炸雞,就是一種發洩,入店第一時間,就要感受溫暖。」從庶民小吃到資本市場,這條路走得不簡單。

從繼光街到跨國品牌,半世紀的堅持

1973年起家於台中繼光街的路邊攤,如今已經是佈局海外多國市場的跨國品牌,足跡遍及中國、香港、東南亞及北美等地。公司還建置了中央廚房,強化供應鏈管理能力。這條路走了超過半世紀,終於站上資本市場的舞台。

更值得注意的是,香繼光不只經營炸雞本業,還代理日本「金子半之助」天丼、「日本橋海鮮丼辻半」等品牌,多品牌佈局讓營收結構更加多元。中華品牌再造協會理事長王福闓分析:「台灣炸雞市場夠大,登錄創櫃板能取得更多資源,未來代表台灣出海的機會更廣。」

消息一出,PTT Stock板和Dcard都出現熱烈討論。網友最關心的不是財報數字,而是紛紛留言詢問:「股東會紀念品會送什麼?」、「買一股可以每年領免費炸雞嗎?」這種接地氣的期待,讓繼光香香雞瞬間成為最有話題性的投資標的。

當然也有不同聲音。有網友表示「價格偏高」、「骨頭比例多」、「折價券使用門檻高」,還有人調侃:「重新定義買一送一。」但這些討論反而證明了品牌的高知名度——能被討論的,才是真國民美食。

網路梗文化當然不會放過這波題材。「台雞概念股」、「抬雞店」、「GG概念股」(諧音台積電)等說法在社群平台流傳,還有網友搞笑提議:「應該宣傳AI雞排,具備大記憶體容量且能帶上太空享用。」

更絕的是「香香雞香還是香雞雞香」這種繞口令也開始在網路上傳播。這些迷因不只是玩笑,更反映出品牌在年輕族群心中的滲透力。

先說清楚:創櫃板並非上市或上櫃,目前不開放一般公開交易,投資人無法在證券APP上直接買賣。這是櫃買中心專為微型新創企業設計的「輔導板」,主要功能在於協助企業籌資與未來轉上興櫃或上市櫃的準備。投資人若欲參與,通常需透過創櫃板的特定認購機制,而非一般股票市場撮合交易。

但這不妨礙市場的期待。對比台股其他餐飲類股——如三商餐飲(2726)旗下的三商巧福與拿坡里、王座國際(2751)旗下的橋村炸雞等——繼光香香雞因本業即炸雞專賣,被市場視為純度較高的炸雞概念標的。

台灣炸雞市場規模龐大,餐飲業走向資本化、品牌國際化已是趨勢。繼光香香雞母公司香繼光登錄創櫃板,不只是一家企業的里程碑,更是台式小吃從街邊走向資本市場的重要案例。

從繼光街的路邊攤到如今的創櫃板,這碗炸雞證明了一件事:真正紮根在這片土地上的好味道,終究會找到屬於它的舞台。至於股東會紀念品?市場都在期待後續公告。