2025年5月19日這天早上,台北信義區 Dream Plaza 門口排起了長龍。美國漢堡傳奇 IN-N-OUT 再度來台快閃,隊伍從百貨公司一路延伸到巷口,像極了某種集體儀式——只是這次朝聖的對象,是一份漢堡。
最早到的人,前一晚深夜就來卡位了,站了超過12小時。限量供應、售完為止、限時4小時營業,這些規則讓許多稍晚到的人只能失望離開。排隊的人裡,有些是真心想吃,有些可能只是不想錯過「參與感」。但無論如何,那份等待的心情,是真實的。
黃牛傳聞與網路上的喧囂
限量一出,網路上就開始流傳各種「代排加價千元」、「號碼牌轉賣數千」的消息。這些訊息多半來自個別網友分享,具體交易細節與金額並未經主流媒體或官方證實,但已足夠引發一輪輪論戰。
這次快閃販售的品項包括多寶多堡(Double-Double)、愛樂魔(Cheeseburger)、普樂騰(Hamburger)等經典選項。有去過美國吃過完整菜單的粉絲說,快閃版的選擇相對簡化,跟在當地店裡的體驗還是有些差距。但話說回來,能吃到就已經不錯了——畢竟不是每個人都願意,或者有機會,排那麼久的隊。
為什麼年年快閃,卻不開店?
這個問題每次快閃都會被問一遍。有法律專業人士提出一種解讀:可能與台灣《商標法》有關。
根據《商標法》規定,註冊商標若連續三年未使用,任何人都能向智慧財產局申請廢止該商標。外界推測,IN-N-OUT 透過定期快閃,向主管機關展示「確實在台灣進行商業使用」的證據,藉此維持商標權利,避免被惡意搶註或盜版店出現。
不過這只是推論,並非品牌官方說法。商標使用的認定,實務上還要考量使用方式、商品或服務是否與註冊範圍相符、是否具有真正商業使用實質等因素。簡單來說,不是「有快閃就一定保得住」那麼單純。
這說法在網路上分成兩派。一派罵品牌「把台灣消費者當工具人」,另一派則認為這是跨國企業的合理操作,還反嗆:「等失去商標權被人開盜版店,那才更糟吧?」
品牌堅持的代價
IN-N-OUT 自1948年創立以來,堅持100% 直營、拒絕加盟、拒用冷凍食材。這種對供應鏈與品質的要求,讓品牌即便在美國本土,展店速度也相當謹慎。東岸分店遠不如西岸密集,更別說跨海到亞洲設立常態店了。
目前 IN-N-OUT 尚未公布在台灣重新開設常態店的具體計畫。換句話說,快閃活動可能還會繼續,但實體店鋪?短期內恐怕不太可能。
這場快閃事件,其實完整展現了「飢餓行銷」的兩面:品牌成功維持了話題熱度與市場關注,卻也引發網路黃牛傳聞、消費體驗落差、民眾期待落空等討論。下次快閃登場前,或許該問的不是「何時展店」,而是——這場品牌策略遊戲,我們還要陪著玩多久?
也許答案沒那麼重要。重要的是那些排隊的人、等不到的人、轉賣的人、罵完還是會去排的人,每一種選擇背後,都有各自的理由與心情。而這些心情,才是這場快閃真正留下的東西。
