當多數台灣食品廠還在煩惱如何打入國際市場時,南僑集團旗下的皇家可口(股票代號:7791)已經用一套不太一樣的路數,把台灣味往外送——不是靠包裝上的文案,而是讓人真的吃得到。他們端出的組合是:刀削麵加在地農產冰品,配合客戶的海外布局與美式賣場通路,一步步把台灣食品推進國際視野。
從超商冰櫃到美式賣場,這條路怎麼走的?
根據公開報導,皇家可口董事長周明芬透露,公司麵食業務持續成長。這個成長不是來自台灣本土市場的飽和競爭,而是源自一個精準的戰略——「跟著客戶走」。
當台灣連鎖餐飲品牌需要標準化、零報廢的麵條供應時,皇家可口的急凍熟麵成了後廚缺工問題的解方。公司評估隨著客戶如八方雲集等品牌進行海外布局,麵食產品也有機會跟著進入國際市場。這款使用澳洲黃金小麥、零下18度急凍保鮮的麵條,已成功打入美式賣場通路,帶動麵食訂單成長。
這條路看似順理成章,但背後藏著一個關鍵:他們沒有硬闖陌生市場,而是陪著熟悉的客戶一起出海。就像跟著老朋友進新巷子,路雖然陌生,但至少知道誰在等你。
紅心芭樂霜淇淋?董座規劃用台灣水果攻海外
周明芬在受訪時曾表示:「或許歐美人吃不到紅心芭樂,但變成紅心芭樂霜淇淋時,全世界的人都知道台灣紅心芭樂有多美味。」
這段話道出了皇家可口的長期策略:用台灣在地農產品(紅心芭樂、關廟鳳梨、情人果)研發冰品,透過美式賣場的全球供應鏈,讓台灣水果以「加工食品」的形式進入國際市場。公司正規劃將紅心芭樂霜淇淋與奶昔等產品推向海外通路。
這個做法聰明的地方在於:它繞過了生鮮農產品的高昂物流成本與檢疫門檻,卻保留了台灣農產品的高品質形象。當歐美消費者在賣場拿起一杯芭樂霜淇淋時,他們不只是在吃冰,更是在體驗一種來自台灣土地的滋味——那是紅心芭樂特有的香氣與甜度,只是換了個更容易被接受的形式。
財報數字會說話:冰品佔營收70-80%,麵食是成長新引擎
根據公開資料,皇家可口的營收結構中,冰品(杜老爺、卡比索)佔整體營收約70%至80%,急凍熟麵約佔20%至30%。但真正讓市場關注的是:麵食業務正持續成長,且毛利率遠高於傳統冰品。
更關鍵的是,皇家可口在全台擁有超過四萬個銷售據點,採B2B與B2C雙通路營運模式,代工客戶包含全家、IKEA、麥當勞等知名品牌。這意味著他們不只是賣產品,而是深度參與台灣餐飲業的供應鏈體系。
當全球餐飲業都在面臨缺工問題時,皇家可口的「30秒復熱、零報廢」急凍熟麵,成了連鎖餐廳擴張的有力工具。這也解釋了為什麼他們能順利「跟著客戶出海」——因為產品已成為客戶營運的重要環節,不是可有可無的配角。
下一步:規劃擴充產能,布局海外市場
根據公開報導,公司正規劃擴充產能以因應未來成長需求。皇家可口於2024年11月26日登錄興櫃,2025年10月28日正式掛牌上市,顯示市場對其成長潛力的認可。
從刀削麵打入美式賣場,到紅心芭樂霜淇淋的海外布局規劃;從台灣餐飲業的B2B供應商,到國際市場的農產品加工推手——皇家可口走的這條路,不算熱鬧,但踏實。他們沒有急著喊口號,而是一步步把台灣的好東西,送到更遠的餐桌上。這套「跟著客戶走、帶著台灣味」的策略,或許正在改寫台灣食品業的出海劇本。
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