高雄義享時尚廣場7樓,這個讓人心甘情願掏錢包的地方,又多了一處值得停下腳步的理由。5月28日開始營運的「韓屋村精緻銅盤烤肉」,把銅盤烤肉+圍圈火鍋+韓式料理吃到飽三種願望一次塞進一張餐桌。平日午餐538元起,精選肉品、蔬菜自助吧、炸物與湯品任你挑選。想吃得更講究?依店家公告菜單,688元方案加碼澳洲和牛M8-9等級,外加12款現點現做韓式料理無限供應;頂規858元更提供美國Prime牛肉與松阪豬,讓愛吃肉的人一次過足癮。

這個價格在開幕首日就吸引不少人上門。有網友在Threads上說:「小孩子才做選擇,燒肉火鍋韓式炸雞我全都要!」連PTT美食板都熱鬧起來——畢竟這層樓早就集結旭集、問鼎、帕泰家等知名餐廳,本來就是高雄人的熱門美食據點

試營運期間的雙重誠意

試營運期間(5月28日至6月30日止),韓屋村準備了兩個讓人難以拒絕的理由:

  • 金蒜酥皮大虎蝦免費送:點選628元(含)以上方案,每人直接招待價值138元的大虎蝦一隻。有網友坦白說:「為了那隻大虎蝦跟優惠券,這週末準備去義享排隊了。」
  • 四人同行優惠券:活動期間內用餐可獲得優惠券乙張(詳細使用條件依店家公告),下次再揪三個朋友就能享優惠——這招直接鎖定家庭客與學生聚餐族群。

現點現做的堅持

不同於傳統吃到飽把熟食放在保溫爐裡慢慢等,韓屋村的起士魚卵蛋捲、韓式炸雞(洋釀/甘醬/初雪三口味)、海鮮煎餅等12款韓式料理,全採現點現做模式,品質直逼單點餐廳水準。自助吧配置7款手工小菜與10多種蔬菜,連高麗菜絲沙拉都能無限續盤。

空間設計也值得一提——以首爾「北村韓屋村」為靈感,大量木質元素與傳統韓屋風格打造出沉浸式氛圍,100席座位每個角落都適合拍照留念。這種講究,在吃到飽餐廳裡確實少見。

消費者怎麼看?

開幕優惠吸引人潮,Dcard與PTT也出現不少討論聲音。有鄉民提醒:「現點現做在客滿時,上菜速度會是考驗」;也有人關心傳統銅盤容易烤焦沾鍋,需留意店家換盤頻率與服務量能。不過更多網友選擇務實派:「538元在高雄能吃這樣,台北人看了會羨慕。」

韓屋村品牌經理受訪時表示:「現在消費者越來越重視一次滿足多種需求,希望讓大家不用飛韓國,也能在高雄輕鬆享受完整的韓式聚餐氛圍。」這句話,或許正是這波「複合式吃到飽」趨勢的最佳註腳。

義享時尚廣場7樓的餐飲選擇,這次又多了一個值得關注的新據點。店址位於高雄市鼓山區大順一路115號7樓,想把握試營運優惠的消費者,建議提早前往或事先訂位。畢竟好東西總需要等,但等得值得,那就是另一回事了。