豆花配花生、芋圓，這是我們從小吃到大的味道。但如果有人跟你說，現在豆花裡頭可以加頂級馬來西亞燕窩，你會不會覺得這組合有點不可思議？台灣甜品品牌「滋粒冰菓室」就這麼做了，而且還從台北微風廣場一路紅到吉隆坡。5月7日，品牌正式在馬來西亞Hextar World Empire City Damansara百貨商場開出全球海外首店，消息一出，社群上立刻炸開了鍋。
平民甜品遇上頂級食材，階級感不見了
滋粒冰菓室的母集團「滋立餐飲」本身就是馬來西亞燕窩與南北貨專家出身，這次進軍大馬，某種程度上算是回到自己的根。品牌主打的燕窩豆花、懷舊麵茶冰、香醇綠豆沙牛奶，每一樣都保留著台灣古早味的靈魂，卻在細節處做了升級——那一勺燕窩輕輕落在豆花上，平凡的午後瞬間多了點講究。
Dcard上有網友試吃後驚呼：「本來以為燕窩都是有錢人在喝的，沒想到配豆花意外合拍，價格還不貴！」也有人形容店內空間「像小美術館」，白淨牆面、極簡木質桌椅，吃冰變成了一場療癒儀式。這種「高貴不貴」的體驗感，正是品牌精心設計的策略。
燕窩買一送一，促銷火力全開
為了慶祝海外展店，滋粒冰菓室端出殺手級活動：「鮮燉燕窩買一送一」限時限量優惠，台灣與馬來西亞門市同步開跑。這波促銷瞬間讓「燕窩豆花」成為社群打卡熱詞，甜點控們紛紛揪團朝聖，深怕錯過就吃不到。
滋立集團負責人李靖葦表示，馬來西亞是個多元飲食文化的市場，對甜品接受度極高。品牌希望把台灣對食材的細膩堅持帶到當地，讓大馬朋友不用飛出國，就能吃到道地台式風味。這背後其實藏著一套精明的市場策略——用燕窩撐起品牌質感,用台式甜品抓住懷舊情懷,用平實價格打進日常消費。
台灣味出海，古早味甜品征服大馬
滋粒冰菓室插旗大馬,正值台灣品牌在東南亞市場掀起熱潮之際。台灣製造的好感度持續延燒,當地消費者對台灣古早味已有高度信任,品牌只需端出真本事,就能順勢收割流量。這次海外展店,不只是單一門市的拓展,更是台式甜品精緻化出海的重要里程碑。
從南北貨到甜品店，多角化佈局背後的野心
滋立集團的商業版圖不只甜品。從傳統百年南北貨起家，近年積極拓展餐飲事業，將頂級食材融入日常餐飲，讓消費者用平民價格享受精緻體驗。這次大馬展店，媒體評論形容為「用純粹連結世界，台灣味成跨國文化橋樑」。
當燕窩遇上豆花，當麵茶冰飄香吉隆坡，台式甜品的精緻化出海之路，或許才剛剛開始。這不只是一碗冰的故事，而是台灣味如何在異鄉落地生根的註腳。
