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當滷大腸頭遇上五星餐檯——台中長榮桂冠把巷口古早味搬進飯店了

推開台中長榮桂冠酒店自助餐廳的門,你可能會愣一下——餐檯上不是你想像中的波士頓龍蝦或現切和牛,而是一盆盆冒著熱氣的滷大腸頭、粉腸、豆干,旁邊還有師傅正在炒台上大...