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把吃不完的便當塞進冰箱,你就以為食物能安全保鮮了?林口長庚醫院毒物中心主任顏宗海的說法,可能會讓你愣一下:仙人掌桿菌產生的嘔吐毒素耐熱性極高,文獻指出在約121...
打開長輩家的冰箱,通常會看見一種特別的秩序——保鮮盒疊到快溢出來、冷凍肉不知道躺了多久、還有那盒「應該還可以」的隔夜菜。這些畫面對很多人來說,幾乎是某種共同記憶...
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