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牛奶鍋不再是甜甜那一味──台灣酪農用沙茶厚奶、麻奶湯底,寫自己的生存篇章

牛奶鍋在我記憶裡,一直是那種帶點甜、帶點奶香,吃起來暖暖的湯底。但這次不一樣了。沙茶厚奶、乳香、麻奶——光是聽名字,就知道台灣酪農這回是認真的,不只是想讓你喝一...