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客家小炒不是唯一解答:温昇豪帶你看見南北客家菜裡的土地記憶

你以為客家小炒配白飯就是客家菜的全部?其實不然。2026臺北客家美食節代言人温昇豪親自說:「客家小炒是北部經典,但我是六堆客家人,我們吃封肉。」一句話,道破台灣...