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花蓮山裡的苦茶油,為什麼能讓倫敦800位主廚閉著眼睛也認出台灣味?

當全球超過15,000件食品在倫敦展開一場沒有品牌、只憑味蕾的殘酷決戰時,來自花蓮深山的布農族苦茶油,悄然改寫了台灣農業的國際地位。這不是靠包裝,也不是靠行銷話...