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走進高雄左營自由二路338號,你會看見一種很有意思的景象:有人小心翼翼用筷子撥著黑壓壓的鴨頭,有人早已放棄形象直接上手啃食,還有人盯著那鍋乳白色高湯,困惑地問:...
說起鴨頭,多數人第一反應大概是皺眉後退。黑黑皺皺的樣子,怎麼看都像被歲月粗暴對待過的食材。但美食部落客霧痴卻說,只要記住「手持鴨嘴、先食鴨腦、再啃臉頰」這套口訣...
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