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找到 97 篇關於 「台灣美食」的文章
日本人來台必吃清單：小籠包為何打敗滷肉飯和珍奶？
你可能以為，日本遊客來台灣，第一件事就是衝去巷口吃滷肉飯配珍奶。但攤開多份日本旅遊網站與媒體的網友票選，小籠包才是那個被日本人視為「最具代表性台灣美食」的存在—...
一碗豆花帶上飛機：日本女孩在萬呎高空說出的台灣告白
2019年，東京街頭人手一杯珍珠奶茶，那景象至今仍讓人印象深刻。當時台灣手搖飲品牌在日本大舉展店，甚至出現珍珠拉麵這類讓人摸不著頭緒的聯名商品。幾年過去，這股熱...
一碗豆花帶上飛機：日本女孩的萬呎告白，與台灣甜品的溫柔攻略
2026年6月，Threads上出現一則讓人莞爾又動容的貼文——一位日本女遊客在離台班機上,小心翼翼地捧著一碗台灣豆花,邊看電影邊用湯匙舀起那滑嫩的白色方塊,她...
日本女生獨旅台灣的飯店桌面：空心菜炒牛肉、地瓜球與分解茶的庶民滋味
一位日本女性獨旅遊客在社群平台 Threads 上發了一張照片——飯店房裡的小桌上,擺著空心菜炒牛肉、地瓜球、蜜餞番茄、芒果、紅肉火龍果,還有一瓶分解茶。她問:...
日本女孩的飯店桌面，藏著台灣人才懂的深夜儀式感
一張飯店桌面照，在網路上引來39萬次瀏覽。點開這位日本獨旅女性的Threads貼文，畫面裡那些密密麻麻擺開的食物,不是隨便亂買的觀光客行徑,而是一場對台灣庶民飲...
米其林來了，為什麼老客人都在祈禱「別報我的愛店」？
《米其林指南》星級制度今年滿100歲，2026年7月21日即將在台北漢來大飯店揭曉全台七大城市的完整榜單。聽起來很光榮？但如果你是新竹人、台南人,或剛被納入評鑑...
石垣和牛進台灣：當米其林綠星遇上AI減碳，頂級食材成了餐飲業的新戰場
有些食材，光是聽名字就讓人想起遠方。石垣和牛便是如此——過去多半得飛一趟沖繩石垣島，才比較有機會在當地餐桌上遇見它。而如今，這頭年產量僅約1,000頭的夢幻和牛...
米其林要來了，但台灣網友說：拜託別選我家巷口那間
2026年7月21日，台北漢來大飯店會公布《2026臺灣米其林指南》的最新餐廳名單。對餐飲業來說，這是大事。但如果你最近有滑社群，會發現另一場更有意思的討論正在...
米其林百年時刻將至,但台灣網友最想要的是「拜託別上榜」
距離 1926 年第一顆星星誕生,已經快要滿一百年了。這件事本身就有種儀式感——不是那種需要大張旗鼓的儀式,而是一種時間累積下來的重量。米其林官方沒有正式宣布 ...
豬腳與晶圓並肩而立——黃仁勳把台灣人情味端上國際舞台
「豬腳打進AI供應鏈」——這句話乍聽像玩笑，卻是輝達執行長黃仁勳在GTC Taipei主題演講上,親手送給全球科技圈的一記溫柔反擊。背板藏著的,不只是供應商名單...
黃仁勳的背板藏著台灣味——當肉粽與豬腳,也成了AI供應鏈
你沒看錯,這回「打進輝達(NVIDIA)供應鏈背板」的不只台積電、鴻海這些科技大廠,連王記府城肉粽、富霸王豬腳這些街頭巷尾的老字號也被放上生態系背板,成了網友口...
500碗名單將公布：在地人的美食焦慮與庶民小吃的兩難
千萬流量背後，藏著一份不願說破的擔心《500輯》第四屆「500碗」名單預計於6月26日正式揭曉,這份由多位跨領域評審票選出的小吃指南,堪稱台灣具影響力的庶民美食...