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兆元餐飲的下一站:把庶民記憶端上國際餐桌

台灣餐飲業年營業額已突破新台幣1兆674億元,但在高基期之下成長幅度趨緩(年增約2.9%),顯示國內市場競爭愈趨激烈。當857萬國際旅客湧入台灣,交通部觀光署調...