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從嘉義到世界餐桌：老店第三代的海外闖關記

「在嘉義開分店怕被當地人嫌棄，但拓展海外市場反而獲得好評？」這不是什麼江湖傳說，而是林聰明沙鍋魚頭第三代接班人親口說的真實處境。近年經濟部商業發展署推動「台灣味...