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一碗油飯裡的70年拜完慈惠宮,順腳帶一碗油飯配肉羹湯——這是板橋人說不出口、卻藏在身體裡的節奏。黃石市場入口那家「秋香ㄟ店」,就這樣陪著三代人走過70個年頭。2...
那些我們從小吃到大的味道,正一間一間熄燈。不是因為不好吃,也不是客人不來了,而是站在灶前的那雙手,真的撐不下去了。根據勞動部2025年餐飲業調查顯示,高齡勞工占...
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