一碗剝皮辣椒湯麵，在吉隆坡機場說台灣的故事

交通部觀光署駐吉隆坡辦事處與環亞集團合作，於2025年10月27日起至12月20日在吉隆坡國際機場第一航廈的環亞機場貴賓室及環亞優逸庭推出「Waves of Wonder: A Taste of Taiwan」美食推廣活動。

活動主打剝皮辣椒湯麵，搭配芋頭酥、奶油小太陽酥餅，以及台灣烏龍茶與高山茶。 剝皮辣椒是台灣家庭常備食材，具有微辣帶甘的獨特風味，清爽不油膩，適合向國際旅客推廣台灣飲食文化。

剝皮辣椒是台灣具代表性的特色食材，經過加工與調味後呈現微辣甘甜風味。 它常用於煮雞湯或搭配其他料理，味道恰到好處，不搶不膩，是台灣人家裡冰箱常備的食材。

機場是人流交會的重要交通樞紐，來自世界各地的旅客都可能在此停留。 透過在機場提供台灣美食體驗，讓旅客在候機期間就能感受台灣的飲食特色，味道能直接傳遞台灣的文化魅力，比文宣更真實有效。

活動目的是讓旅客透過美食認識台灣、感受台灣，進一步提升對台灣旅遊的興趣。 透過剝皮辣椒等在地食材展現台灣飲食文化的獨特性與多元性，加深國際旅客對台灣美食的印象，吸引更多人實地造訪台灣。