2026台南咖啡廳推薦排行榜TOP8｜Google評論＋社群聲量綜合評比（非連鎖）

台南當了兩百多年的台灣首府，官商聚集、港口貿易興盛，加上豐富的海鮮與糖業物產，造就了「美食之都」的稱號。這份講究也延伸到咖啡：老屋、廟埕巷弄裡的獨立咖啡廳，成了台南新一代的飲食名片。

重點摘要

2026 年台南最推薦的非連鎖咖啡廳是杏源珈琲，Google 評分 4.9 星、評論約 1,700 則，評分與聲量兼具。KADOYA 喫茶店的討論度最高，約 3,300 則評論；錫鼓的老屋鬆餅則最常被提到。本榜只收單店經營的獨立咖啡廳，已排除連鎖品牌。

台南咖啡廳推薦 TOP8（非連鎖）

1. 杏源珈琲：中藥行改建，抽籤選咖啡（中西區）

2. KADOYA 喫茶店：昭和復古喫茶，甜點最強（東區）

3. 錫鼓 Tin Drum：日式老屋，招牌鬆餅（中西區）

4. 十八號隱巷咖啡館：可指定圖案的 3D 拉花（南區）

5. 道南館 自家烘焙咖啡館：店內烘豆，虹吸壺單品（中西區）

6. Coffee Hollow：姊妹經營的小店，拉花評價高（中西區）

7. Paris 古咪小日常咖啡：手作可頌早午餐（神農街）

8. Niielou Café：選物加木作展間，主打空間氛圍（中西區）

台南咖啡廳 TOP8 比較表

評分、評論數與營業時間取自 Google 地圖（2026 年 11 月 6 日），實際以店家公告為準。

各店介紹

TOP1 杏源珈琲：台南評價最高的中藥行老屋咖啡

杏源珈琲由「杏源蔘藥行」改建而成，門口保留了領藥櫃台的樣子。客人可以抽籤決定當日咖啡，Google 4.9 星、約 1,700 則評論，是本榜評分與聲量最平衡的一家。

• 地址：台南市中西區府前路一段 342 巷 2 號

• 必點：熱拿鐵（以中式茶杯盛裝）、布丁、黑芝麻拿鐵

• 價位：70–180 元

• 適合：第一次來台南、想拍特色空間的人

TOP2 KADOYA 喫茶店：討論度最高的昭和復古甜點喫茶

KADOYA 位於東區住宅巷弄，綠色磁磚外牆重現日本昭和喫茶店。評論數約 3,300 則，是本榜聲量最高的店；評分 4.3 星，扣分多半來自排隊和價位。

• 地址：台南市東區樹林街一段 36 號

• 必點：可麗露、草莓塔、季節限定甜點

• 價位：每人約 400 元（低消一杯飲品，甜點另計）

• 注意：只接受現場候位，週二、三公休

TOP3 錫鼓 Tin Drum：巷弄日式老屋鬆餅

錫鼓藏在開山路的巷弄裡，前院有庭園，店內擺滿昭和時代的小物。Google 4.6 星、約 1,300 則評論，鬆餅是被提到最多的品項。

• 地址：台南市中西區開山路 35 巷 39 弄 5 號

• 必點：季節水果鬆餅、抹茶鬆餅、伯爵起司蛋糕

• 注意：建議先預約，低消一杯飲品，週二公休

TOP4 十八號隱巷咖啡館：可指定圖案的 3D 拉花

十八號隱巷咖啡館由一對夫妻經營，最大特色是能依客人指定圖案製作 3D 拉花。Google 4.9 星、約 800 則評論。

• 地址：台南市南區西門路一段 587 巷 18 號

• 必點：3D 拉花拿鐵、手作蛋糕

• 注意：每天只營業 13:00–17:00

TOP5 道南館 自家烘焙咖啡館：咖啡控首選的單品專門店

道南館老闆在店門口烘豆，提供多款單品，可選虹吸壺或愛樂壓沖煮。Google 4.6 星、約 830 則評論。

• 地址：台南市中西區民權路二段 248 號

• 必點：單品咖啡，可外帶咖啡豆

• 注意：只收現金與 LINE Pay，週日公休

TOP6 Coffee Hollow：姊妹經營的韓系小店

Coffee Hollow 由兩姊妹經營，空間小而溫馨，有英文菜單。Google 4.9 星、約 420 則評論，拉花和焦糖咖啡最常被稱讚。

• 地址：台南市中西區民生路一段 148 號

• 必點：焦糖咖啡、手作蛋糕

TOP7 Paris 古咪小日常咖啡：神農街手作可頌早午餐

Paris 古咪小日常咖啡位於神農街，以手作可頌和早午餐為主，適合散步途中歇腳。Google 4.8 星、約 320 則評論。

• 地址：台南市中西區神農街 101 號

• 必點：可頌三明治、冰拿鐵

TOP8 Niielou Café：選物與木作展間的氛圍系咖啡

Niielou Café 共兩層樓，一樓賣卡帶小物，後方有回收木料家具展間。Google 4.6 星、約 250 則評論，評價多集中在燈光、音樂與空間設計。

• 地址：台南市中西區信義街 60 巷 3 號

• 注意：週二公休

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