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米其林之前，先過ESG這一關——2026餐飲賽局裡，手藝不再是唯一答案
你以為端出一盤好菜,就足夠了嗎?2026年6月9日,第十六屆中華觀光美食國際高峰論壇將在新北市登場,同步啟動被業界稱為「米其林前哨戰」的「亞太美食金獎大賞」徵件...
當廚房開始講永續、點餐靠AI——餐飲人的功夫，得換個練法了
2025年6月16到17日，第十五屆中華觀光美食產業國際高峰論壇在新北市舉行，主題定調「AI低碳・新創美食」。這回不談刀工火候，而是把科技跟永續擺上檯面——聽起...
台積電CoWoS產能塞爆，英特爾、三星趁亂搶單？來，看懂這場封裝戰怎麼打
台積電的CoWoS封裝技術，這幾年成了AI晶片標配。輝達、博通、聯發科全在排隊，但問題很直白——產能根本不夠。2026年底，台積電CoWoS月產能預估擴到12....
台積電CoWoS產能翻3倍還不夠？AMD、Google、蘋果為何開始測試Plan B
供應鏈在動，客戶在試水溫台積電2奈米量產消息炸開，全世界都在歡呼。但你知道水面下發生什麼事嗎?超微(AMD)下一代2奈米CPU產品Venice與Verano,正...
台股破4萬點，但你帳戶有賺到嗎?權值股狂飆背後的市場真相
2026年5月4日,台股加權指數單日暴漲1,778.51點,收在40,705.14點,首度衝破40,000點大關,成交量突破1兆元。財經媒體鋪天蓋地報導這項歷史...
緯創單日重挫5%背後：AI概念股震盪中的資金輪動與選股思考
台股近期波動加劇，AI概念股尤其明顯。2026年5月11日，AI伺服器代工廠緯創(3231)單日重挫5.12%，收在139元，成為市場焦點。這波修正，反映的不只...
台股衝破四萬點，為何你的戶頭沒有多一個零？
2026年4月27日，台股盤中首度突破40,000點大關，創下歷史新高。台積電股價飆破2,330元，市值突破60兆新台幣。數字輝煌得令人目眩，但我想問的是：你的...
德國廢核後砸錢研究核融合？先在電腦裡跑一遍再說
關掉最後一座核電廠，然後投資核融合研究2023年，德國關掉最後一座核電廠，宣告「非核家園」完工。結果2026年5月，德國聯邦研究、科技與太空部（BMFTR）宣布...
德國廢核三年後押注核融合：1.1億研究費，是遠見還是政治救火？
2023年，德國在綠黨主導下關掉最後三座核電廠，正式宣告「非核家園」達陣。但才過三年，政府就悄悄端出一筆300萬歐元（約新台幣1.1億元）的研究預算，投入核融合...
字節跳動砸2,000億擴產能：豆包吃掉的算力，比你想的還兇
你可能沒注意到，當你滑豆包聊天機器人閒聊時，背後正在發生一場看不見的資源戰爭。2026年5月，字節跳動正式宣布將年度資本支出從原定的1,600億人民幣暴增至2,...
字節跳動400億訂單傳聞：當美國禁令意外成了華為的產品驗證場
禁令的系統性副作用2025年底傳出一個數字：字節跳動計劃在2026年向華為採購超過400億人民幣的AI晶片。對比2025年幾乎為零的採購量,這數字若成真,代表的...
字節跳動砸2000億人民幣擴AI產能：這場算力軍備競賽，記憶體供應鏈會先撐不住
2026年5月市場消息出來，字節跳動去年底就決定把今年AI基礎設施預算從1,600億人民幣拉到2,000億人民幣(約294-300億美元)，增幅25%。如果你是...