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找到 4 篇關於 「中價位餐廳」的文章
美食
菜單上的漲價密碼:當「熟成」「嚴選」成了千元主餐的通行證
這陣子走進餐廳,隨便一份主餐動輒破千,正準備皺眉的時候,服務人員總會溫柔補上一句:「我們用的是熟成和牛,搭配在地小農蔬菜,採用自然農法栽種。」聽完這些關鍵字,錢...
蘇曉曼
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美食
那些三百多塊的餐廳,為什麼越來越難找了?
不知道你有沒有這種感覺——最近想找間「不會太貴、氣氛也還行」的地方吃飯,好像變得特別困難。那些一個人花兩百到四百元的餐廳,正面臨著前所未有的挑戰。數據說話:中價...
蘇曉曼
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美食
五月報稅季，為何中價位餐廳最受傷？
五月的台灣,除了梅雨,還有另一種更讓人心涼的氣候——餐飲業的寒流。一位餐廳老闆在 Threads 上發出求救貼文:「進入五月後生意斷崖式下跌,這到底怎麼了?」貼...
蘇曉曼
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美食
五月餐飲哀號背後：當老闆喊慘，數據卻創新高——這場生存戰，誰在消失的那一端？
「五月餐飲業是不是有什麼問題呢？生意也太突然暴跌了吧！」一位餐飲店老闆在社群平台 Threads 上的這句話，像一顆石子投進水面，激起的漣漪比誰都想得還要大。留...
蘇曉曼
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