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找到 2 篇關於「僑委會」的文章

當鹽酥雞少了雞肉、刈包裡不見五花肉、紅燒牛肉麵換上番茄豆製品——這些台灣人從小吃到大的味道，變了模樣,還能叫做「台灣味」嗎?2022年5月6-7日,台灣主廚范德...

當杏鮑菇裹上粉漿、滑進滾燙的油鍋，金黃色澤一點點浮上來——站在洛杉磯華僑文教中心的人們，聞著那股熟悉的香氣，忍不住問：「這真的不是肉？」炸它的人，是台灣國宴主廚...