搜尋文章

找到 2 篇關於「原住民香料」的文章

當全世界還在排隊等珍珠奶茶、打卡鼎泰豐小籠包時,台灣政府的美食外交正在深化多元文化路線。2026年9月2日,一場在東京服部營養專門學校舉辦的台灣廚藝示範,展現了...

「辦桌是台灣重要的飲食文化,這種東西是不能失傳。」當台灣名人堂花園大飯店行政總主廚江信毅,在東京服部學園的專業廚房裡,從行李箱掏出一袋袋從台灣空運來的馬告與刺蔥...