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找到 4 篇關於 「文化推廣」的文章
美食
彰化南瑤宮辦桌敬媽祖：十二味歲獻背後,是一座城市的生活方式
2026年11月7日,彰化南瑤宮將有一場不太一樣的祭典。不只上香祝禱,還要在廟埕擺上一桌好菜,請媽祖也請鄉親。這場「2026彰化媽祖平安祭」的主軸,叫做「彰化十...
蘇曉曼
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美食
刈包香氣飄進美國國會——當臺灣小吃成為文化交流的溫柔力量
有些氣味,能喚醒記憶;有些料理,能跨越國界。當美國國會的走廊上飄起刈包的香氣,那不只是一場美食展演,更是一次文化的溫柔對話。2026年9月16日,華府德克森參議...
蘇曉曼
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美食
刈包飄香溫哥華:當台味遇上華語課,這場不只是辦桌的文化盛宴
當台灣知名主廚張克勤在溫哥華的廚房裡,捏著刈包皮、熬著牛肉湯頭、炸起鹹酥雞,為近300名賓客端上一場「臺灣美食體驗」——這不只是一場餐會,更是一次將味覺、語言與...
蘇曉曼
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美食
當紐約客學會說「虎咬豬」——台灣素食刈包在法拉盛的溫度傳遞
當紐約客第一次咬下「虎咬豬」,他們不只嘗到了台灣味,還學會了人生第一句中文。這件事聽起來有點浪漫,但其實更接近真實——因為食物這回事,本來就比任何教科書都更貼近...
蘇曉曼
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