美食
台東端上桌的不是夜市小吃——在義大利,我們用慢食說家鄉的故事
當全世界都在追求快速與規模化時,台東卻選擇了一條截然不同的路——慢下來,把土地的脈絡好好說清楚,反而跑得更遠。
從偏鄉到國際舞台的參與
2026年9月24日至...
蘇曉曼
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美食
台東慢食特攻隊端鳳梨海草氣泡飲闖義大利：這不是觀光秀，是十年磨一劍的文化對話
當多國代表齊聚義大利杜林，參加兩年一度的Terra Madre Salone del Gusto（大地母親美食展／慢食全球年會）時，台東派出一支由8組團隊組成的...
蘇曉曼
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