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找到 82 篇關於 「溫度」的文章
中秋烤肉的兩種溫度:煙火氣與飯店服務之間
還記得小時候全家在騎樓烤肉,烤到滿頭大汗、衣服都是煙味的場景嗎?那些笑鬧與手忙腳亂,構成許多人對中秋最深刻的記憶。今年部分飯店推出中秋BBQ活動,提供民眾另一種...
當咖啡市集不再看天吃飯——2026珈琲與花物語移師室內的溫度考量
這幾年跑過幾場咖啡市集,最常聽見的抱怨不是價格,不是排隊,而是那句「太陽真的太大了」。當你手上捧著一杯精心萃取的手沖,還沒嚐到風味就先被汗水模糊了專注,再好的咖...
《孤獨星球》2027榜單:台灣美食體驗入選,從九層塔到原住民風味的溫度之旅
全球知名旅遊指南《孤獨星球》(Lonely Planet)公布的Best in Travel 2027榜單中,台灣以「Follow a Foodie Trail...
當一道菜比整間餐廳更值得記住——從500盤看見台灣美食的另一種溫度
當大家還在搶訂米其林餐廳的位子時,有一份榜單正悄悄改寫台灣人的美食地圖——那就是《500輯》的「500盤」。2026年9月21日,第六屆頒獎典禮在台北101舉行...
當紐約客學會說「虎咬豬」——台灣素食刈包在法拉盛的溫度傳遞
當紐約客第一次咬下「虎咬豬」,他們不只嘗到了台灣味,還學會了人生第一句中文。這件事聽起來有點浪漫,但其實更接近真實——因為食物這回事,本來就比任何教科書都更貼近...
高雄奶茶節:當一杯甜變成一整條街的溫度——在地人與外地人的甜蜜矛盾
「平時就能買,幹嘛跑來人擠人?」 vs 「外地人第一次來高雄,當然要朝聖啊!」近幾年,每到九月,高雄鹽埕區幾乎都會上演一場「甜蜜戰爭」。根據高雄市政府觀光局公布...
葉俊顯鬆口「摸到12%」：這場AI驅動的經濟成長，溫度真的傳到每個人身上了嗎？
2026年9月中旬，國發會主委葉俊顯在中秋前夕的一場受訪中，說了一句讓市場記住很久的話。當記者追問今年GDP成長率表現時,這位平時謹言慎行的政府高官,用了一個極...
全家餐飲單月營收破2.8億的秘密:放下牛排館,撿起定食的溫度
全家國際餐飲8月營收衝破2.8億元,創下單月歷史新高,前8月累計營收更達20.09億元,年增約11.98%。這些數字擺在眼前時,我腦海裡浮現的卻不是什麼商業奇蹟...
全家餐飲單月營收破2.8億——當便利商店開始懂得「日常食」的溫度
全家餐飲(股票代號:7708)9月10日公告8月合併營收達2億7972萬元(約2.8億元),年增11.37%,創下單月歷史新高。前8月累計營收更突破20億元大關...
美食外交的溫度:當馬告與刺蔥成為鄉愁的氣味
當全世界還在排隊等珍珠奶茶、打卡鼎泰豐小籠包時,台灣政府的美食外交正在深化多元文化路線。2026年9月2日,一場在東京服部營養專門學校舉辦的台灣廚藝示範,展現了...
牛軋餅微波吃法背後：一場伴手禮的溫度革命
有些事情,不親自試過很難相信。比如把牛軋餅丟進微波爐這件事——聽起來像是會搞砸的實驗,卻是榮獲2024年台灣百大糕餅伴手禮金質獎的「熊后」品牌官方教你的隱藏吃法...
當巷口日常變成打卡景點:從500碗市集看台灣小吃的溫度與流量之爭
一場颱風延期的美食實驗,意外引爆南部熱潮原訂7月登場、因颱風延至8月底的「500碗小吃派對市集」高雄場,最終在夢時代幸福廣場交出一張讓人眼睛一亮的成績單:根據主...