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找到 5 篇關於 「食安事件」的文章
美食
當品保部門成了品牌守門員——從苯駢芘超標事件,看見台灣食安體系的裂縫
2025年7月,台灣餐桌上又多了一道難以下嚥的菜——中聯油脂生產的大豆沙拉油,驗出一級致癌物「苯駢芘」超標。衛福部食藥署啟動調查與裁罰,數字很快出爐,罰款很快開...
蘇曉曼
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美食
當國民品牌遇上油品風暴：一場關於信任與把關的考驗
從一場檢驗開始的連鎖風暴2024年,台灣食用油市場經歷了一場不小的震盪。中聯油脂生產的大豆沙拉油,在下游業者委託檢驗時發現了問題——苯駢芘(BaP)含量超標。這...
蘇曉曼
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生活
那罐沙拉油,為什麼讓整個食安鏈條都晃了一下
2026年6月底,一份第三方檢驗報告,讓國內油脂代製大廠「中聯油脂」的生產線突然安靜下來。報告上寫著:大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘(BaP)」超過法規標準。...
江里歐
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美食
中聯油脂苯駢芘超標事件：一場關於上游把關與日常飲食的提醒
當台灣食用油產業因「中聯油脂苯駢芘超標事件」啟動大規模預防性下架,路易莎、爭鮮、王品等約291家受影響業者緊急召回相關產品,家長們在社群平台上焦慮詢問「我家小孩...
蘇曉曼
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美食
當1300噸問題油流進日常餐桌：一場關於信任與把關的考驗
一顆未爆彈：1300噸問題油已流入市面2025年6月底,中聯油脂業者自主檢驗通報食藥署,配合台中市政府委託SGS檢驗,掀開了台灣食安史上又一次的重大危機。中聯油...
蘇曉曼
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