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找到 2 篇關於「馬告刺蔥」的文章

珍珠奶茶固然迷人,但若要說起真正能代表這片土地性格的,恐怕還得回到那種搭著棚子、擺起流水席的辦桌場面。2026年9月2日,台灣名廚江信毅在日本東京服部學園端出最...

「辦桌是台灣重要的飲食文化,這種東西是不能失傳。」當台灣名人堂花園大飯店行政總主廚江信毅,在東京服部學園的專業廚房裡,從行李箱掏出一袋袋從台灣空運來的馬告與刺蔥...