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找到 19 篇關於 「中聯油脂」的文章

1300公噸問題油流竄市面!十字花科蔬菜幫身體打底,別再大火爆炒了
健康

1300公噸問題油流竄市面!十字花科蔬菜幫身體打底,別再大火爆炒了

1300公噸問題油流入市面,多項產品已公告下架2024年6月底,中聯油脂自主檢驗發現大豆沙拉油的「苯駢芘」含量約8.1 μg/kg,是現行規範標準2.0 μg/...

雅婷姐 ·
問題油品超標4倍流入全台!雅婷姐教你5招自保,別再亂傳排毒偏方
健康

問題油品超標4倍流入全台!雅婷姐教你5招自保,別再亂傳排毒偏方

1300公噸問題油已經流入市面,你家中了嗎?欸,這陣子大家應該都有聽說油品出事吧?2026年6月底到7月初,中聯油脂自己檢驗時發現,他們的大豆沙拉油驗出一級致癌...

雅婷姐 ·
當品保部門成了品牌守門員——從苯駢芘超標事件,看見台灣食安體系的裂縫
美食

當品保部門成了品牌守門員——從苯駢芘超標事件,看見台灣食安體系的裂縫

2025年7月,台灣餐桌上又多了一道難以下嚥的菜——中聯油脂生產的大豆沙拉油,驗出一級致癌物「苯駢芘」超標。衛福部食藥署啟動調查與裁罰,數字很快出爐,罰款很快開...

蘇曉曼 ·
當國民品牌遇上油品風暴:一場關於信任與把關的考驗
美食

當國民品牌遇上油品風暴:一場關於信任與把關的考驗

從一場檢驗開始的連鎖風暴2024年,台灣食用油市場經歷了一場不小的震盪。中聯油脂生產的大豆沙拉油,在下游業者委託檢驗時發現了問題——苯駢芘(BaP)含量超標。這...

蘇曉曼 ·
當國民品牌一起跌倒——中聯油脂苯駢芘事件裡,被犧牲的不只是油
美食

當國民品牌一起跌倒——中聯油脂苯駢芘事件裡,被犧牲的不只是油

2024年上半年,台灣餐飲業的營收數字好看得讓人安心。誰也沒料到,就在台中港區那些巨大的榨油機旁,一場足以撼動國民餐桌的風暴,正安靜地醞釀著。三大品牌的「命運共...

蘇曉曼 ·
沙拉油裡驗出致癌物——這次不是黑心油,而是製程出了問題
生活

沙拉油裡驗出致癌物——這次不是黑心油,而是製程出了問題

你可能以為,沙拉油就是黃豆榨完、過濾乾淨就能裝瓶上架。但真實情況往往沒那麼單純。2024年6月底,中聯油脂生產的大豆沙拉油被檢出一級致癌物「苯駢芘」,濃度來到 ...

江里歐 ·
那罐沙拉油,為什麼讓整個食安鏈條都晃了一下
生活

那罐沙拉油,為什麼讓整個食安鏈條都晃了一下

2026年6月底,一份第三方檢驗報告,讓國內油脂代製大廠「中聯油脂」的生產線突然安靜下來。報告上寫著:大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘(BaP)」超過法規標準。...

江里歐 ·
比餿水油更難防的,是那些我們以為安全的日常
生活

比餿水油更難防的,是那些我們以為安全的日常

2025年6月底,台灣食安又一次讓人停下腳步。中聯油脂爆出致癌物超標,約1,300公噸問題油品流入市面,波及多家業者與數百項產品,部分學校營養午餐也在其中,相關...

江里歐 ·
那瓶廚房裡的油,為什麼讓人不安了起來
生活

那瓶廚房裡的油,為什麼讓人不安了起來

你有多久沒看過家裡那瓶沙拉油的製造日期了?最近打開櫥櫃的時候,可能會想多看一眼。中聯油脂在 2025 年 4 月 4 日生產的大豆油,被檢出苯駢芘(BaP)超標...

江里歐 ·
中聯油脂致癌油流竄全台!440項產品下架,你家冰箱中標了嗎?
健康

中聯油脂致癌油流竄全台!440項產品下架,你家冰箱中標了嗎?

欸,打開冰箱拿沙拉醬做三明治之前,先停一下!你確定手上那瓶沒問題?2025年7月,台灣食安又出包了。這次不是黑心業者故意加料,而是中聯油脂的大豆沙拉油驗出一級致...

雅婷姐 ·
中聯油風暴全台炸鍋!毒物專家:別慌,多喝水就好
健康

中聯油風暴全台炸鍋!毒物專家:別慌,多喝水就好

欸,這幾天你是不是也被「中聯致癌油」的新聞轟炸到頭昏?從便利商店的微波便當、路易莎的凱薩醬、到味王泡麵,連國軍都中鏢——這次食安風暴規模之大,讓全台外食族都在問...

雅婷姐 ·
2026油安風暴:一桶油,如何串起360家店與一整個系統的裂縫
生活

2026油安風暴:一桶油,如何串起360家店與一整個系統的裂縫

2026年7月,台灣發生了一場大規模油品食安事件。起點是上游代工廠中聯油脂生產的大豆沙拉油,被驗出具致癌風險物質「苯駢芘」超標4倍。接著就像推倒第一張骨牌,從校...

江里歐 ·