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找到 2 篇關於「客家美食」的文章

這一盤甜點,擱在世貿一館A305攤位上,金黃外殼裡藏的不是卡士達,而是客家覆菜。你沒看錯,那確實是覆菜——經過日曬、醃漬、時間淬鍊過的客家醃菜,如今被包進法式可...

2026年國際布克獎（International Booker Prize）頒給了楊双子的《臺灣漫遊錄》,這本書裡寫的不只是故事,更是這片土地的味道。書頁翻動之...