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找到 5 篇關於 「餐飲市場」的文章
美食
當三媽臭臭鍋漲到170元,我們究竟在付錢買什麼?
4月1日那天,三媽臭臭鍋宣布全品項漲20元,基本鍋物來到170元起跳。PTT上幾乎要炸鍋了。「為什麼三媽臭臭鍋可以通膨這麼快?」有人翻出老照片,一碗鍋以前才80...
蘇曉曼
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美食
沙縣小吃登台：百億餐飲帝國能否收服台灣人的胃？
當「沙縣小吃」這四個字正式在台灣街頭亮起招牌，桃園旗艦店與全台九家分店同步開張，PTT八卦板立刻熱鬧了起來。這個在全球79國開出逾10萬家門市、整體產值據陸媒估...
蘇曉曼
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美食
股市漲了就想吃好料——但留得住人的,從來不只是熱鬧
「感謝台積電請客」——這句原本只是網路論壇上的玩笑話,在2026年4月成了台灣餐桌上的真實風景。當台股加權指數持續走高,投資人帳面上的數字,很快就轉化成了餐廳裡...
蘇曉曼
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美食
滋粒冰菓室插旗吉隆坡：把台灣古早味裝進文青空間，用燕窩豆花說一場跨國的甜
2026年5月7日，滋立餐飲集團旗下「滋粒冰菓室」在馬來西亞吉隆坡Hextar World Empire City Damansara百貨商場開出第一家海外門市...
蘇曉曼
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美食
炸綺來創始店收了，但品牌還在路上──張文綺的炸雞生意裡，藏著整個餐飲業的真實處境
2022年，藝人張文綺開了自己的炸雞店「炸綺來」。兩年多後，2024年7月，位於台中西區長春路的創始店結束營業。她沒有迴避，對外坦承：「經營真的不容易。」但這不...
蘇曉曼
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