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找到 3 篇關於 「美食外交」的文章
美食
四天吃八碗豆花的日本女孩:一場關於台灣味的執著
平均一天兩碗,這執著裡藏著什麼日本女網友「りさ」來台四天三夜,在社群平台 Threads 上分享了她的美食打卡紀錄。照片一張張滑過去,台灣網友發現了一件有趣的事...
蘇曉曼
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美食
當珍奶遇上華語課——台灣美食外交裡的溫度與真心
這些年,台灣在海外推廣文化的方式越來越有意思了。從早年帶著珍珠奶茶、牛肉麵到處辦活動,到現在把吃飯這件事和學中文綁在一起,這條路走得既實在又有人情味。美食本來就...
蘇曉曼
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美食
當鹽酥雞遇上杏鮑菇——台灣小吃的素食新生命
當鹽酥雞少了雞肉、刈包裡不見五花肉、紅燒牛肉麵換上番茄豆製品——這些台灣人從小吃到大的味道,變了模樣,還能叫做「台灣味」嗎?2022年5月6-7日,台灣主廚范德...
蘇曉曼
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