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找到 32 篇關於 「苯駢芘」的文章

老字號也會翻車——那些我們以為很安全的苦茶油
生活

老字號也會翻車——那些我們以為很安全的苦茶油

有些東西,你以為它會一直在。就像巷口那家開了幾十年的老店,或者阿嬤廚房裡那罐從來不會空的麻油。但最近這波苦茶油事件,讓人開始懷疑:那些我們習以為常的「安心感」,...

江里歐 ·
百年堂黃金苦茶油驗出致癌物超標3倍!冷壓初榨不等於安全,原料烘乾才是關鍵
健康

百年堂黃金苦茶油驗出致癌物超標3倍!冷壓初榨不等於安全,原料烘乾才是關鍵

你以為花大錢買「冷壓初榨」就安全?這次連標榜養生的高價苦茶油都出現問題了。真的要提醒大家,買油不能只看表面功夫。百年堂黃金苦茶油驗出致癌物超過法規標準8月5日晚...

雅婷姐 ·
苦茶油驗出致癌物超標3倍!冷壓也不安全?專家揭3大風險真相
健康

苦茶油驗出致癌物超標3倍!冷壓也不安全?專家揭3大風險真相

欸,你家廚房那瓶標榜「冷壓初榨」的苦茶油,真的安全嗎?這幾年食安風暴一波接一波,很多人跟我一樣,看到沙拉油出問題就改買苦茶油,想說貴一點沒關係,健康最重要。結果...

雅婷姐 ·
那瓶標著「冷壓初榨」的苦茶油,可能不是你想的那樣
生活

那瓶標著「冷壓初榨」的苦茶油,可能不是你想的那樣

我們總以為,多花點錢買那些標著「台灣在地」、「冷壓初榨」的苦茶油,就能吃得心安理得。但 2024 年 7 月之後連續爆發的苯駢芘超標事件,讓這份信任有點尷尬地懸...

江里歐 ·
花大錢買台灣苦茶油,卻買到產地不實與致癌物超標——一場還沒說完的食安故事
生活

花大錢買台灣苦茶油,卻買到產地不實與致癌物超標——一場還沒說完的食安故事

你以為花個上千元,買一瓶標榜「台灣在地小農」的苦茶油,就能吃得安心?2026年7月起,苦茶油「苯駢芘超標」事件陸續爆發,多家知名品牌接連中箭落馬。其中,農七十生...

江里歐 ·
那瓶你買給長輩的苦茶油,可能不是你以為的樣子
生活

那瓶你買給長輩的苦茶油,可能不是你以為的樣子

有時候,一場食安風波揭開的,不只是一個製程失誤,而是一整個產業的信任裂縫。2026年7月下旬起,陸續傳出苦茶油苯駢芘超標事件。你可能以為買的是「台灣在地小農」榨...

江里歐 ·
冷壓苦茶油驗出致癌物,問題其實出在你沒注意的那個步驟
生活

冷壓苦茶油驗出致癌物,問題其實出在你沒注意的那個步驟

有些事情,就是慢慢才看得清楚。你可能以為買了標榜「冷壓初榨」、「台灣在地小農」的苦茶油,就是對家人最好的選擇。甚至特地挑了價格不低的品牌,送給長輩。結果2026...

江里歐 ·
1300公噸問題油流竄市面!十字花科蔬菜幫身體打底,別再大火爆炒了
健康

1300公噸問題油流竄市面!十字花科蔬菜幫身體打底,別再大火爆炒了

1300公噸問題油流入市面,多項產品已公告下架2024年6月底,中聯油脂自主檢驗發現大豆沙拉油的「苯駢芘」含量約8.1 μg/kg,是現行規範標準2.0 μg/...

雅婷姐 ·
問題油品超標4倍流入全台!雅婷姐教你5招自保,別再亂傳排毒偏方
健康

問題油品超標4倍流入全台!雅婷姐教你5招自保,別再亂傳排毒偏方

1300公噸問題油已經流入市面,你家中了嗎?欸,這陣子大家應該都有聽說油品出事吧?2026年6月底到7月初,中聯油脂自己檢驗時發現,他們的大豆沙拉油驗出一級致癌...

雅婷姐 ·
當品保部門成了品牌守門員——從苯駢芘超標事件,看見台灣食安體系的裂縫
美食

當品保部門成了品牌守門員——從苯駢芘超標事件,看見台灣食安體系的裂縫

2025年7月,台灣餐桌上又多了一道難以下嚥的菜——中聯油脂生產的大豆沙拉油,驗出一級致癌物「苯駢芘」超標。衛福部食藥署啟動調查與裁罰,數字很快出爐,罰款很快開...

蘇曉曼 ·
中聯油品事件:當早餐店的煎台,成了食安體制最真實的照妖鏡
美食

中聯油品事件:當早餐店的煎台,成了食安體制最真實的照妖鏡

2026年7月,中聯大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘」超標,約1,300噸問題油品流入市面,多家通路與食品業者受波及。更讓人心寒的是,南僑、泰山、福壽等大廠在發...

蘇曉曼 ·
當國民品牌遇上油品風暴:一場關於信任與把關的考驗
美食

當國民品牌遇上油品風暴:一場關於信任與把關的考驗

從一場檢驗開始的連鎖風暴2024年,台灣食用油市場經歷了一場不小的震盪。中聯油脂生產的大豆沙拉油,在下游業者委託檢驗時發現了問題——苯駢芘(BaP)含量超標。這...

蘇曉曼 ·