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找到 4 篇關於 「苦茶油」的文章
生活
那瓶你買給長輩的苦茶油,可能不是你以為的樣子
有時候,一場食安風波揭開的,不只是一個製程失誤,而是一整個產業的信任裂縫。2026年7月下旬起,陸續傳出苦茶油苯駢芘超標事件。你可能以為買的是「台灣在地小農」榨...
江里歐
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生活
冷壓苦茶油驗出致癌物,問題其實出在你沒注意的那個步驟
有些事情,就是慢慢才看得清楚。你可能以為買了標榜「冷壓初榨」、「台灣在地小農」的苦茶油,就是對家人最好的選擇。甚至特地挑了價格不低的品牌,送給長輩。結果2026...
江里歐
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美食
一瓶破千的苦茶油，為什麼讓台灣人搶著買?——從部落山林到國際餐桌的綠金故事
當花蓮布農族部落榨的苦茶油，在英國美食界奧斯卡擊敗全球15,000件參賽產品,拿下僅2%獲獎率的「3星卓越標章」時,我想起小時候阿嬤的廚房——那瓶深褐色玻璃瓶裡...
蘇曉曼
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美食
布農族苦茶油打敗全球1.5萬對手！專家：台灣該學「這國」賺世界財 (改寫)
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蘇曉曼
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