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找到 17 篇關於 「苯駢芘超標」的文章
老字號也會翻車——那些我們以為很安全的苦茶油
有些東西,你以為它會一直在。就像巷口那家開了幾十年的老店,或者阿嬤廚房裡那罐從來不會空的麻油。但最近這波苦茶油事件,讓人開始懷疑:那些我們習以為常的「安心感」,...
百年堂黃金苦茶油驗出致癌物超標3倍！冷壓初榨不等於安全，原料烘乾才是關鍵
你以為花大錢買「冷壓初榨」就安全？這次連標榜養生的高價苦茶油都出現問題了。真的要提醒大家，買油不能只看表面功夫。百年堂黃金苦茶油驗出致癌物超過法規標準8月5日晚...
苦茶油驗出致癌物超標3倍！冷壓也不安全？專家揭3大風險真相
欸，你家廚房那瓶標榜「冷壓初榨」的苦茶油，真的安全嗎？這幾年食安風暴一波接一波，很多人跟我一樣，看到沙拉油出問題就改買苦茶油，想說貴一點沒關係，健康最重要。結果...
那瓶標著「冷壓初榨」的苦茶油，可能不是你想的那樣
我們總以為，多花點錢買那些標著「台灣在地」、「冷壓初榨」的苦茶油,就能吃得心安理得。但 2024 年 7 月之後連續爆發的苯駢芘超標事件,讓這份信任有點尷尬地懸...
花大錢買台灣苦茶油,卻買到產地不實與致癌物超標——一場還沒說完的食安故事
你以為花個上千元,買一瓶標榜「台灣在地小農」的苦茶油,就能吃得安心?2026年7月起,苦茶油「苯駢芘超標」事件陸續爆發,多家知名品牌接連中箭落馬。其中,農七十生...
當品保部門成了品牌守門員——從苯駢芘超標事件,看見台灣食安體系的裂縫
2025年7月,台灣餐桌上又多了一道難以下嚥的菜——中聯油脂生產的大豆沙拉油,驗出一級致癌物「苯駢芘」超標。衛福部食藥署啟動調查與裁罰,數字很快出爐,罰款很快開...
中聯油品事件：當早餐店的煎台，成了食安體制最真實的照妖鏡
2026年7月，中聯大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘」超標，約1,300噸問題油品流入市面，多家通路與食品業者受波及。更讓人心寒的是,南僑、泰山、福壽等大廠在發...
當國民品牌遇上油品風暴：一場關於信任與把關的考驗
從一場檢驗開始的連鎖風暴2024年,台灣食用油市場經歷了一場不小的震盪。中聯油脂生產的大豆沙拉油,在下游業者委託檢驗時發現了問題——苯駢芘(BaP)含量超標。這...
沙拉油裡驗出致癌物——這次不是黑心油，而是製程出了問題
你可能以為，沙拉油就是黃豆榨完、過濾乾淨就能裝瓶上架。但真實情況往往沒那麼單純。2024年6月底，中聯油脂生產的大豆沙拉油被檢出一級致癌物「苯駢芘」，濃度來到 ...
那罐沙拉油,為什麼讓整個食安鏈條都晃了一下
2026年6月底,一份第三方檢驗報告,讓國內油脂代製大廠「中聯油脂」的生產線突然安靜下來。報告上寫著:大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘(BaP)」超過法規標準。...
比餿水油更難防的，是那些我們以為安全的日常
2025年6月底，台灣食安又一次讓人停下腳步。中聯油脂爆出致癌物超標，約1,300公噸問題油品流入市面，波及多家業者與數百項產品，部分學校營養午餐也在其中，相關...
那瓶廚房裡的油，為什麼讓人不安了起來
你有多久沒看過家裡那瓶沙拉油的製造日期了？最近打開櫥櫃的時候，可能會想多看一眼。中聯油脂在 2025 年 4 月 4 日生產的大豆油，被檢出苯駢芘（BaP）超標...