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找到 3 篇關於 「台灣餐飲出海」的文章
美食
當台式麵包飄香矽谷:85度C撤出中國、押注美國的餐飲大遷徙
從虧損重災區到淘金新大陸中國市場曾經是許多台灣品牌眼中的應許之地,如今卻成了燒錢的無底洞。85度C母公司美食-KY這幾年大刀闊斧關掉中國門市,轉身把資源全押在美...
蘇曉曼
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美食
一顆鍋貼的身價之旅:當台灣小吃在美國重新找到自己的位置
七塊錢,在台灣能讓你咬下一顆皮薄餡飽的鍋貼。同樣這顆鍋貼,漂洋過海到了美國,身價卻是好幾倍跳。這不只是匯率換算那麼單純,而是一場關於「價值」如何被重新理解的故事...
蘇曉曼
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美食
一顆鍋貼賣21元，是搶錢還是真本事?八方雲集的美國夢與台灣餐飲出海潮
當你在台灣花65元吃一份鍋貼套餐,大洋彼岸的美國人正準備掏出10.5美元(依當時匯率約新台幣300元)買同樣的東西。八方雲集剛進軍美國時,南加州首店菜單為6顆4...
蘇曉曼
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